Divico in der Flasche

Bewirtschafter: Paul Barmet & Denise Barmet

Traubensorte: Divico

Weinart: fruchtiges und würziges Bouquet, intensive Farbe

Lese 2023: 11. Oktober 2023 (von den 8-jährigen Reben)

Reben Kelterung: ca. 10 Tage Maischenstandzeit bei 2° Celsius, danach alkoholische Gärung

Ausbau: ca. 12 Monate im Eichenfass

Alkoholgehalt: 14,0 Vol. %, enthält Sulfite

Kelterbetrieb: Weingut Klosterhof in 6287 Aesch, Noel Huwiler

Verkauf: im Moment ist der Wein nur in begrenzter Menge erhältlich

Jahrgang 2023